以色列農(nóng)業(yè)讓你感受真正的科技農(nóng)業(yè)。
位于中東地區(qū)的以色列地處于亞、非、歐三大洲的交界處,面積僅有2.5萬平方公里,比中國(guó)的任何一個(gè)省都小。在這個(gè)不起眼的地方,他們創(chuàng)造了世界農(nóng)業(yè)的奇跡。這個(gè)國(guó)家西嶺地中海,東部接壤山地和高原,整個(gè)地形從南到北是狹長(zhǎng)型的沙漠,面積有1.2萬平方公里,占據(jù)了國(guó)土面積的一半兒。
在最近70多年的發(fā)展過程中,經(jīng)歷了五次中東戰(zhàn)爭(zhēng)以及。各種的軍事沖突,在這個(gè)土地貧瘠,水資源缺乏,而且常年戰(zhàn)亂的彈丸之地,他們卻依靠科技創(chuàng)新打造了全世界先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),不僅滿足了本國(guó)的糧食和果蔬需求,還大量出口歐洲,歐洲40%的瓜果和蔬菜都是來自于以色列,被譽(yù)為歐洲的果然。
那么以色列的科技農(nóng)業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)的呢?
我來詳細(xì)告訴大家,**個(gè)就是他們知名的滴灌技術(shù),今天的課。
農(nóng)業(yè),你可以沒有土壤,但你必須要有水、陽光和源源不斷的營(yíng)養(yǎng)。
在以色列的各大主要公路兩旁啊,你感受的不是滿天的沙漠,而是一片綠油油的植物,或者是掛滿果實(shí)的果樹。不管是田間地頭、果園,還是在城市的公園和綠地,每一棵樹都鋪設(shè)著灌溉系統(tǒng)。
以色列的滴灌系統(tǒng)呢,完全像人體的血脈一樣,布滿了這個(gè)國(guó)家的每一個(gè)角落。干旱缺水是以色列發(fā)展農(nóng)業(yè)必須要解決的。問題因此呢,他們定義的節(jié)水模式是要節(jié)約每一滴水供給給每一個(gè)需要的植物,注意,是給植物,而不是給土壤,這是以色列農(nóng)業(yè)的重要的準(zhǔn)則,和咱們中國(guó)農(nóng)業(yè)跟土壤灌溉是完全不一樣的理念。
那么很多人都會(huì)問,那滴灌技術(shù)全球都有,以色列的滴灌技術(shù)究竟先進(jìn)在哪里呢?以色列的滴管技術(shù)專家是這樣說的,他們農(nóng)業(yè)里面的每一個(gè)的管的小孔都是由電腦控制的,根據(jù)傳感傳回的土壤。數(shù)據(jù)決定何時(shí)澆水,澆多少的水,絕不會(huì)浪費(fèi)任何的水費(fèi)資源,同時(shí)又保證農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要。
第二個(gè)方面呢,為了防止農(nóng)作物根系的生長(zhǎng)堵塞噴嘴,他們?cè)趪姸吹闹車⊥磕藢S玫乃巹?,可以治周邊小范圍?nèi)的根系生長(zhǎng)。
第三個(gè)方面呢,為了防止不噴水時(shí)土壤的自然掉落堵塞噴嘴,需要在噴水系統(tǒng)中布置一個(gè)充氣系統(tǒng),灌溉完畢過后立即充氣,防止土壤的堵塞。以色列,還有一種特殊的灌溉方式,為了適應(yīng)沙漠農(nóng)業(yè)的需求,從當(dāng)前的滴灌技術(shù)中派生出一種新的灌溉方法,他們把管線埋藏在地下50厘米的深處,進(jìn)行埋藏式灌溉,這種灌溉呀,可以保持地表的干燥,罐蓋是不影響上面的田間作業(yè)。
分享完滴灌技術(shù)過后啊,第二方面我給大家分享一下以色列的智慧農(nóng)業(yè),在以色列大量的農(nóng)田的灌溉都是由少數(shù)的幾個(gè)農(nóng)民來管理的,這些農(nóng)民呢,完全是通過智能設(shè)備來控制。
他們的智能手機(jī)上的灌溉系統(tǒng),在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都可以看到這片區(qū)域農(nóng)作物的狀態(tài),包括溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)。在灌溉過程中,系統(tǒng)會(huì)實(shí)時(shí)記錄下水肥的使用量,如果與需求相比有一定的偏差,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉灌溉裝置。還有一個(gè)非常牛的細(xì)節(jié),當(dāng)害蟲進(jìn)入農(nóng)田的時(shí)候了,系統(tǒng)可以實(shí)施自動(dòng)的農(nóng)藥噴灑,實(shí)現(xiàn)真正的科技驅(qū)動(dòng)的智慧農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
第三個(gè)方面呢就是。以色列農(nóng)業(yè)的科技研發(fā),沒有科技僅僅靠種植啊,是不能成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的。以色列農(nóng)業(yè)的成功背后有一群強(qiáng)大的科研人員,他們通過植物工程、遺傳工程、雜交和基因改造等技術(shù),成功地改良了各種果蔬、湖花卉的品種,使他們適應(yīng)沙漠地區(qū)的氣候、土壤、水等自然的環(huán)境。
他們的所有的研發(fā)的方向都不是在實(shí)驗(yàn)室里面干,而是放到現(xiàn)場(chǎng)去解決問題,比如他們培養(yǎng)的西紅柿。色澤艷麗,耐儲(chǔ)存,保鮮期長(zhǎng),商品性能特別好。他們的無籽西瓜可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行個(gè)體大小的控制,色澤的控制。
他們的奶產(chǎn)量**的貨斯坦奶牛完全是用基因工程培養(yǎng)出來的,最新的花卉的品種是用生物工程培養(yǎng)出來的。據(jù)悉啊,以色列每年都會(huì)培育,從各種的農(nóng)產(chǎn)品種子賣到了全球的各大農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)。在歐洲40%的溫室種植的西紅柿都是使用的以色列。發(fā)的種子。如果我們驚嘆德國(guó)一個(gè)農(nóng)民能夠養(yǎng)活150個(gè)德國(guó)人,那么我要告訴你,在以色列一個(gè)農(nóng)民能夠養(yǎng)活400人。以色列獨(dú)特的農(nóng)業(yè)模式確實(shí)讓我們不得不佩服,歐洲40%的瓜果蔬菜都源于以色列,這個(gè)數(shù)據(jù)呢,也讓我們看到了真正的科技農(nóng)業(yè)的魅力。從以色列科技農(nóng)業(yè)的模式給我們帶來幾個(gè)重要的思考,**,未來干農(nóng)業(yè)未必一定要在豐富的土壤資源的地方,在土地貧瘠的地方用科技一。這樣可以干農(nóng)業(yè)。第二,未來的農(nóng)業(yè)一定是技術(shù)驅(qū)動(dòng)的數(shù)字農(nóng)業(yè),灌溉多少,光照多少,施肥多少,溫控多少,全部都是數(shù)字化的管理。第三,未來你要干農(nóng)業(yè),不懂技術(shù)啊,你是根本干不好農(nóng)業(yè)的。未來的農(nóng)民要干農(nóng)活,不是在田間地頭的工作,而是通過一部智能手機(jī)都可以管理很大一片土地。
最后我要告訴大家,以色列農(nóng)業(yè)的成功啊,背后還有大量不為人知的技術(shù),下一期視頻我將跟大家單獨(dú)的。我是馮姐,關(guān)注我,帶你了解全球農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì)和新模式,覺得我的視頻對(duì)你有價(jià)值,歡迎點(diǎn)贊分享,謝謝。
(二)
以色列農(nóng)業(yè)不為人知的技術(shù),獨(dú)特的節(jié)水系統(tǒng)。以色列這一個(gè)地處于中東沙漠邊緣的國(guó)家,土地貧瘠,資源匱乏,人均水資源量百70立方米,是世界人均水平的3%,是中國(guó)人均水資源的1/8。就這個(gè)水資源嚴(yán)重缺乏的國(guó)家,在短短得幾十年的時(shí)間成為了全球科技農(nóng)業(yè)的強(qiáng)國(guó),成功的把沙漠變成了綠洲,生產(chǎn)大量的農(nóng)產(chǎn)品出口全球。他們的成功的主要因素就是堅(jiān)持著??萍紡?qiáng)國(guó)的路線,特別是在節(jié)水技術(shù)方面讓全世界矚目。
他們的節(jié)水技術(shù)究竟是如何玩的呢?
**個(gè)方面呢,專業(yè)的疏水系統(tǒng)。以色列從1952年起,耗資1.5億美元,用11年的時(shí)間,建成了145公里長(zhǎng)的北水南調(diào)的輸水工程。沒錯(cuò),是白水難調(diào),直接從約旦河上游的加利利海開始,開展了長(zhǎng)達(dá)130多公里的運(yùn)河管道湖隧道,形成了一個(gè)覆蓋以色列大。大部分人口密集集中區(qū)域的巨大的縮水工程,每天呢可以輸送170萬立方米的水,隨著以色列人口的增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,白水藍(lán)調(diào)的工程呢,也不能滿足以色列未來發(fā)展的需求。
第二個(gè)方面呢,就是以色列的海水淡化技術(shù),從1999年開始啊,在以色列政府的大力的鼓勵(lì)之下,相關(guān)企業(yè)開始通過海水淡化來改變國(guó)家缺水的狀態(tài),通過20多年的快速發(fā)展,目前已經(jīng)有30億。賈海水淡化工廠,2020年以色列的海水淡化供水能力將達(dá)到7.5億立方米每年,目前呢,這個(gè)國(guó)家大約70%的飲用水都是乃至海水淡化,未來以色列的海水淡化將100%的替代當(dāng)下的水庫水源。以色列是世界上海水淡化成本最低的國(guó)家,成本能夠做到一美元每立方米,最牛的能夠做到0.54美元每立方米,這樣的價(jià)格呢,只得以色列的淡化水稻完全可以應(yīng)用到了。農(nóng)業(yè)和生活用水的各個(gè)方面,海水淡化最牛的公司是ID公司,他們利用先進(jìn)的熱法和膜法技術(shù),開發(fā)了一種反滲透的技術(shù),可以使每立方米的淡水的生產(chǎn)成本降低到0.6美元,每天生產(chǎn)淡水量達(dá)40萬立方米。他們?cè)谑澜绺鞯匦藿撕KS,不僅僅服務(wù)于以色列本國(guó),還服務(wù)于美國(guó)、印度、中國(guó)等。其實(shí)想想啊,在當(dāng)下世界各國(guó)都在缺乏的。水資源的今天,以色列擁有這一項(xiàng)特殊的技術(shù)的優(yōu)勢(shì),直接拉高了他們的國(guó)際地位。
第三個(gè)方面呢,就是他們的污水處理技術(shù),以色列的污水處理技術(shù)呢,被稱為點(diǎn)滴之間的智慧,以色列擁有全球**的污水處理工廠,2012年被聯(lián)合國(guó)選為污水處理廠的全球典范。這個(gè)工廠啊,承擔(dān)了特拉維夫地區(qū)有200萬人口的生活工業(yè)污水的處理,日出你污水30多萬噸,以色列采用的是最新的生物。污水處理技術(shù)將小塑料管做成生物載體,表面攜帶大量的天然細(xì)菌,然后用噴水系統(tǒng)帶動(dòng)生物載體在污水中流動(dòng),細(xì)菌負(fù)責(zé)吃掉污水當(dāng)中的有機(jī)物質(zhì),直接消耗掉污水中的生物垃圾,然后呢,使用沙子進(jìn)行自然過濾,成功地提升了廢水的質(zhì)量。以色列將污水回收率啊一體載體,目前已經(jīng)達(dá)到了75%,成為世界上水資源回收率最高的國(guó)家,對(duì)比其他發(fā)展中國(guó)家。10%的污水回收比例,這個(gè)差距啊,不是一般的大。
第四個(gè)方面呢,就是以色列的節(jié)水文化,在以色列的任何一個(gè)家庭,絕對(duì)看不到長(zhǎng)流水的現(xiàn)象,一般人用完水過后不會(huì)很快地倒掉,而是循環(huán)使用,比如說剩下的飲用水用來洗車,用來澆花,或者存儲(chǔ)起來,等著廢水回收和再利用處理。在以色列,政府營(yíng)造了全民的節(jié)水氣氛,不斷的通過報(bào)刊、電視等媒體宣傳水貴如。提醒人們善待水源,養(yǎng)成良好的節(jié)水習(xí)慣,節(jié)約用水,合理用水,已經(jīng)深深地扎根到以色列的每一個(gè)老百姓心中。
第五個(gè)方面呢,就是以色列獨(dú)特的節(jié)水政策,以色列的水資源的管理和使用,牢牢的控制在國(guó)家的手里,從法律條文、水務(wù)管理、社會(huì)節(jié)水的意識(shí)到科研成果,以色列擁有完整的水能開發(fā)利用和管理的框架。以色列的水務(wù)委員會(huì)呢,是一個(gè)專門負(fù)責(zé)制定節(jié)水政策。規(guī)劃供水配額的機(jī)構(gòu),他們的重要職責(zé)之一就是每年制訂和分配不同用水用戶的用水配額。為鼓勵(lì)節(jié)水啊,水務(wù)委員會(huì)甚至規(guī)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須按照用水量的配額來繳納費(fèi)用,每年呢,他們都會(huì)將70%的用水配額交給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,在根據(jù)當(dāng)年的降水總量進(jìn)行剩余配額的調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的用水的保障。
分析完以色列這個(gè)國(guó)家的節(jié)水技術(shù)過后啊,讓我嘆為觀止一個(gè)。水資源嚴(yán)重匱乏的沙漠國(guó)家,同時(shí)呢又是全球科技農(nóng)業(yè)的強(qiáng)國(guó),按理說這兩個(gè)稱呼啊,八桿子都打不到一起,但是事實(shí)就是這樣的,解決好自己的需求的同時(shí),還有技術(shù)輸出的方式服務(wù)于全球,這一點(diǎn)我們不得不佩服這一個(gè)猶太民族的國(guó)家。對(duì)比今天我們中國(guó)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,我們還有什么理由不抓緊時(shí)間推動(dòng)科技創(chuàng)新的呢?中國(guó)的科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要我們每一個(gè)人的共同努力。我是馮姐,關(guān)注我?guī)憧炊H蜣r(nóng)業(yè)的新趨勢(shì)和新模式,覺得我的視頻對(duì)你有價(jià)值,點(diǎn)個(gè)贊再走,謝謝。